欧風菓子コートドールのページです。北海道札幌市でお菓子・アントルメをお届けいたします。
※6名様以上のご予約はお電話にて承っております。
※予約不可のお日にちでも、店舗に直接お問い合わせいただければお席がご用意できることがあります。
※ご予定の人数が選べない場合は直接店舗までお問い合わせをお願いいたします。
※当日のご予約はお電話にて承っております。
・アレルギーをお持ちのお客様のみ食材変更をさせていただきます。予めお伝えください。また、当日の対応は致しかねますのでご了承ください。
・該当される人数、食材名(多岐にわたる場合は具体的に)及び加熱や調理加工による程度など、詳しくご記入ください。
(例)
1名 甲殻類アレルギー 出汁のみ可
1名 バラ科アレルギー 加熱のみ可/いちごのみ可
2名 ナッツ類アレルギー 1名アーモンドのみ不可/1名ピーナッツのみ可
1名 鶏肉アレルギー フォアグラは可 等
・卵、乳製品、小麦、ナッツ類等は調理過程において多用しておりますので、こちらのアレルギーをお持ちの方は場合によってはご予約をお断りさせていただく場合がございます。ご了承ください。
・誕生日、結婚記念日用にJoyeux Anniversaireのメッセージプレートをご用意しております。ご希望の方はお申し付けください。
また、ホールケーキ(いちごのショート/2人分/¥2,420)のご用意も可能です。事前にご相談ください。
(例)
誕生日 プレート希望
結婚記念日 生ケーキ希望 等
コートドールは重厚な外観で、住宅街の中にあっても目立つ見た目をしています。
札幌の地域ブログを運営しているまるっと円山ライター担当のマエちゃんです
レストラン コートドール 円山公園/西28丁目/フレンチ ランチメニュー
西28丁目駅、円山公園駅から徒歩数分にある、1990年開業のフレンチレストラン。
若手料理人が腕を競う「CHEF-1 グランプリ 2021」で見事優勝した下國シェフが4代目料理長をしていたことで存在を知ったこちらのお店。
以来気になってて訪れたかったものの、中々タイミングが合わず訪問できていなかった。
※すでに下國シェフは退職しています。
「ゴ・エ・ミヨ」で2019は3ストック、2...
エイヒレのクールブイヨン煮とシェリー酢バターソースは、東京の三田のコートドールの斉須シェフのスペシャリテだそう。
こちらは、サーブしてくれたソムリエの福田さんによると、「めったなことで褒めないオーナーも褒めたんですよ」とおっしゃってました。
1990年創業
札幌の中心部より程なく離れた北海道神宮を望む円山の地にオープン。
都会の喧騒を忘れ、落ち着いた雰囲気の中で、ゆったり寛いだ大切なひとときを
お過しいただけるよう、きめこまやかなおもてなしで皆様をお迎え致します。
季節ごと豊かな北海道の食材を多く取り入れ、従来の伝統を踏襲しつつ
時代のニーズに応えた料理を提供し続けています。
三田のコート・ドールにランチに行ってきました。 パリのランブロワジーを三ツ星に導いた
札幌円山を中心に札幌中央区の情報をお届けするアカウントです。札幌での暮らす、働く、観光する地域情報ブログ「まるっと円山」を夫婦で運営してます。